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「醤油   大盛(850円)」@麺処 いし川の写真娘ちゃんとまたラーメン食べに。
祭日の11時過ぎ。 開店直後。 先客2名、後客2名。
めちゃくちゃ混んでいたりしなくてよかった。
食券機で 醤油の並と大盛り、それとチャーシューの炊き込みご飯。

麺:綺麗な盛り付けですね。 やはり見た目は大事。 麺がツヤツヤです。
特に何も指定しませんでしたが、固めの茹で加減。 大盛りですがスルスル入ってくる麺です。
美味しい。
スープ:魚の風味が結構強めです。 やや酸味あり。 飲んでいるうちにどんどん美味しくなって来る。
完飲です。
具:チャーシューは鶏と豚バラチャーシュー各一枚、麩、刻みネギ、メンマ。
鶏チャーシューはかなり薄味、シットリ柔らか。 淡白な味は 好みが分かれるか?
豚チャーシューはトロトロではなくしっかり食感タイプ。 かなり肉肉しい感じ。
こちらも味付けは淡白。 淡麗醤油系のスープに合わせているのかな。
どちらのチャーシューもしっかり作られてます。

高得点通り、しっかりとした醤油ラーメンでした。
美味しいです。 ご馳走様でした。
また来ます。 尚、炊き込みご飯も美味しい。

接客:4
清潔感:5
小物も可愛くてオシャレ。 綺麗にされています。

コスパ:3

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