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「脂そば」@元祖脂そば 背脂醤油 のあの写真うまい。

ここの脂そばは、二郎やぽっぽっ屋のように少しスープがあるわけではなく、背脂+細切れチャーシューに味がついており、それを混ぜて食べるもので、背脂+細切れチャーシューがたくさん入っており、足りなくなる事はない。(残るぐらい)
かなり気持ち悪くなるぐらい、背脂たっぷりがたまらない。
白飯頼んで、残った背脂を食べれば良かった。
背脂好きには、かなりのおススメ。

ただ、海苔は元から嫌いというのもあるが、いらないと思う。
汁がないので、ボソボソ・モゾモゾ食べるのがちょっとつらい。
具は他に葱とメンマで、かなりシンプルで特質なし。

最後は、卓上の大根キムチとラー油を入れて、ジャンク度アップで食べました。
もう少し、ラー油が辛いとさらにgoodな感じ。

とにかく「脂」を大量補給したい人には、ちょーオススメ!!

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