腹が減っていたので、チャーざるとカレーを食べようと足を向ける。カレーは券売機に×の印。まあ、サイドメニューなので日曜は仕方がない。そうしたらチャーざるのチャーシュー麺も売り切れ。ここでチャーシューもカレーも食べなければ、なんで来たのか意味がない。気を取り直して、今月の限定を食べていないことを思い出す。あんかけなので、正直パスしていたが、まあチャンスだと思ってチョイス。

　期待していない分、なかなか良かった。まず、優しい醬油味。いつものラーメンより醬油が後ろに引っ込んだ感じでコクがある。多分、タレが違うのだろう。餡は薄目で、すぐスープに溶ける。ニンニクのような薬味が利いているが、余りトウバンジャンの雰囲気はなく穏やか。白菜、ニンジン、ニラ、シメジ、モヤシ、ネギ、鶏肉など量は多くはないものの、種類が豊富で楽しめる。餡に野菜の旨味が溶け込んでいるので、最後まで飽きさせない。

　麺もレギュラーより、このスープの方が合う。熱々なので、意外に体が温まる。ピリ辛も抑えめで、ほっこりとした味わいで満足だ。