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「抜群煮干しラーメン」@東京煮干し らーめん 玉 東京駅店の写真東京ラーメンストリートの新店舗
川崎の老舗だが、まだまだ知名度足りてないようで、六厘舎とは比べるまでもなく、10分待ちで入店。
煮干しの旨味が凝縮されたスープに細麺がよく絡む。
煮たまごは、ここの売りだけに、抜群な火のとおし方。

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