あたと_13号
Lv84VW
トーキョースペリア
りんごりんご
ゆう。
宇治家あたと_13号さんの他のレビュー
80点
82点
78点
88点
88点
コメント
玉が2個、と思ったらラーメンの中にも玉があった。
すてぞー | 2018年12月6日 19:42八重洲の繁華街拉麺ストリートにこんな店あったかな？とおもったら
１０月オープンだったようですね。最近煮干し大流行だね。
虚無 Becky！ | 2018年12月6日 19:50すてぞーさんこんばんは。
玉です。お好きですか？
あたと_13号 | 2018年12月6日 19:55Beckyさんこんばんは。
最近出来たばっかりみたいでしたね。
鶏白湯スープに煮干風味です。美味かったですよ(^^)
あたと_13号 | 2018年12月6日 19:56現代のダブルスープですね。いや〜うまそう！
虚無 Becky！ | 2018年12月6日 19:58こんばんは〜
祝いコメありがとうございました<(_ _*)>
ラーメンストリートって行ったことないんですよね。
気分良く退店は良いお店の条件ですよね。
がく(休養中) | 2018年12月7日 01:56がくさんこんにちは。
清潔で明るくて、元気よくて美味い。
ラーメン屋はそうあって欲しいですよね！
あたと_13号 | 2018年12月7日 09:21玉、2個持ってます。
持ってる玉、好きです。
すてぞー | 2018年12月7日 17:26おおっ！2個も持ってるんですか！
あたと_13号 | 2018年12月7日 17:43
店外の券売機でチケット購入して注文から、5分程度で着丼しました。
鶏白湯の黄色いスープは、粘度が高くてトロトロ。煮干ははじめ香る程度なんですが、クチに入れるとくっきり煮干を感じます。これは美味いスープです。
麺は低加水の、ポキポキ言いそうな極細ストレート。なるほど、このスープには良く合ってます。
そして、麺上のいりこ節がいい感じです。魚介粉が乗ってましたが、これもいりこかな？すごく風味を出していて、この一杯にインパクトを出してますよ。
味玉も、適度に味が染みてて、更に上手に半熟。駅のラーメン屋としては、かなり上等な一杯。
店内はウッディで清潔。店員さんもテキパキしてて、元気良くて好感。やっぱラーメン屋はこうでなくちゃ。気分良く退店。どうもご馳走様でした。