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60点
醤油ラーメン 大盛ver.[ラーメン/醤油]
ラーメン モリン（滋賀県大津市）サラリーマン。

「醤油ラーメン 大盛ver.」@ラーメン モリンの写真滋賀県大津市の「ラーメン モリン」さんに訪問です。
ラーメン雑誌に掲載されてる有名店みたいですよ。楽しみ、楽しみ(^^)


オーダーしたのは『醤油ラーメン 大盛ver』


◾️スープ: 醤油ダレベースのあっさり豚骨スープ。優しい味わいですね。少しだけ背脂かな⁈(^^)


◾️麺: 麺は細麺ストレート。加水は中庸、茹で方は少しやわめ。優しいスープにピッタリの優しい麺です。(^^)


◾️具: 具材は薄切りバラチャー×2、メンマ、半味玉、葱。チャーシューはトロトロでしたよ(^^)



優しい味わいのラーメンでした。





でわでわ(๑･̑◡･̑๑)

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