なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製鶏そば+ミニロースト豚丼」@らぁ麺 やまぐちの写真平日1210、並びは前3、後3
10分ほど待って着席できました。

前回は通常の鶏そば+ミニロースト豚丼でしたが、今回は特製鶏そば1200円+ミニロースト豚丼200円です!

特製は鶏2枚、豚2枚、ワンタン3つ、味玉、そしてメンマが乗る豪華バージョン。

スープは相変わらず鶏のうまみが出た美味しい醤油。四角い麺がこれを包みながら口に運んでくれるのがなんとも幸せです。

実は結構オイリーなんですがそれを感じさせない味わいはすごいの一言。だって油が表面を覆っているせいで、実はほとんど湯気が上がっていないのです。

今日初めて気づいたのですが、味玉の黄身の部分から昆布ような味わいがしたんですが私だけでしょうか?

つけ麺では麺を昆布水につけて提供するお店ですので、味玉にも昆布を使っていてもおかしくは無いのですが他のレビュアーさんたちはどう感じたでしょうか??

味もさることながら仕事も丁寧でお店もきれい。
立地の悪さを気にせず人気になるのも頷ける一杯。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。