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85点
濃厚煮干[ラーメン/煮干し]
さんじ（東京都台東区）サモアの怪人

「濃厚煮干」@さんじの写真2018.11.27

煮干しのエグミが丁寧に感じられ、
バランスがとてもいい
粘度が高く、細麺によく絡む
具はねぎ、タマネギ、チャーシュー

サンジ玉SPはおかかバター

麺 ★★★★☆
スープ ★★★★☆
具材 ★★★☆☆
リピート度 ★★★★★

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