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50点
チャーシュー麺[その他/豚骨醤油]
かいざん 西船橋店（千葉県船橋市）TKB

行こうかと思っていた所が定休日だったので久々に此方へ。
写真は撮り忘れました泣
チャーシュー麺&餃子&ビールを。
とりあえず麺を啜ってあれ？味気が無い…
卓上の醤油を一回し。まだ味気無し。塩を4、5振り。まだ塩味が足りずさらに醤油を一回し。更に卓上の大蒜を匙一杯とブラックペッパーを数振り。
自分の味覚がおかしくなったかな？と思いましたが一緒に注文した餃子が普通に食べられたのでやはり何か不備があったのかと。
カエシが足りないのか？湯切りが足りないのか？
原因は分かりませんが以前の美味しさが無かったので残念で仕方ありません

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