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77点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
かいざん 西船橋店（千葉県船橋市）べーすめん

「ラーメン」@かいざん 西船橋店の写真仕事飲みのシメに何年ぶりかの訪問。サラリーマンの飲み人多い西船橋だけあって、終電近いのに混んでるなあ。
平べったい器を見て、昔来たときの記憶がおぼろげに蘇る。前も飲んだあとに来ました。

ラーメンは化調が強く出た豚骨醤油。臭みが少なく油は全然くどくないし、見た目よりライト。豆板醤を足してしゃきっとする感じです。チャーシューはさっぱり目で美味しいな。

値段お手頃だし、飲んだあとになんか寄ってしまう味ですね。

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