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セメントカラーの煮干だがサラっとした仕上がりで非常に飲みやすい。苦味なども引きとして余韻で感じられるが強烈さよりは旨味とのバランスを取っている、塩味もこの系統にしては強すぎず。麺は自家製の太縮れ麺でモチモチとした食感が楽しめて美味い。
GJ
GJ
ぴーえむ
苦味なども引きとして余韻で感じられるが強烈さよりは旨味とのバランスを取っている、塩味もこの系統にしては強すぎず。
麺は自家製の太縮れ麺でモチモチとした食感が楽しめて美味い。