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80点
期間限定 にぼみそまぜそば[汁なし/味噌]
特濃中華蕎麦 いわし（沖縄県沖縄市）GJ

「期間限定 にぼみそまぜそば」@特濃中華蕎麦 いわしの写真ガツっと煮干の効いたラーメンとは違った優しい煮干が広がる一杯。
味噌感は程々で味噌特有の塩気も穏やか、ラーメンからイメージしていたのとは違うがこれはこれでアリ。
汁なしだからこそ、麺のモチモチ感や縮れ特有の食感が引き立つ。
追飯もバッチリ決まって○

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