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最近登場したサバ塩そば、初めて頂きました(^^)ここのスープは鯖一本に近いので、奥行きが些か物足りません。「鱗さん」のように鶏ガラとホタテのようなダブルのベースだと複雑な旨味が出るんですがね…。でもこれはこれで美味しいラーメンと思います。ご馳走さまでした。
山田村小僧
mocopapa(S852)
山田村小僧
まことにすいま麺
たろさん
ここのスープは鯖一本に近いので、奥行きが些か物足りません。
「鱗さん」のように鶏ガラとホタテのようなダブルのベースだと複雑な旨味が出るんですがね…。
でもこれはこれで美味しいラーメンと思います。
ご馳走さまでした。