鹿島田未登録店を訪ねるシリーズ
食べログには登録されているがRDBには登録されていない此方へ訪問。店内に入って気付いたけど、この店、以前に来た事あるな。
その時にもお店の名刺を貰って、その内に店舗登録と初レビューを投稿しようと思って忘れていたみたい。
此方のお店は鹿島田の区画整理前からある町中華。お店を経営されている方も日本人ではなさそう。
今回はランチメニューから掲題のものをオーダー。
担々麺は、スープがピリリと辛い、胡麻をしっかりと感じられる一杯。麺は極細のストレート。ツルパツ系。麺量はしっかり180g程度はありました。
トッピングは肉味噌とホウレン草と刻みネギ。
ホウレン草は何故か冷たかった。恐らく茹でおきを冷蔵庫から出して、そのままトッピングしたものと思われます。
自分の体調がおかしかったのかも知れませんが、ほんの少し苦味を感じた気がしたのですが、気のせいかも？
チャーハンはチャーシュー、タマゴ、グリンピース、ネギが入った塩、胡椒のみのシンプルなチャーハン。
若干味付けが濃かったけど、美味しかったです。
ワンコイン（但し外税）の「満堂紅拉麺」もいずれは試してみたいです。
ご馳走さまでした。