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中華料理店で茨城に何店舗かあります。ここの担担麺は人気メニューとなっている。スープはラー油のコクと辛味と酸味が合わさった胡麻の風味が感じられる担担スープ。山椒のシビレも感じます。中辛はなかなかの辛さでした。麺はレンコンを練り込んでいるとのこと。中太の縮れ麺でモチモチしている。ごちそうさまでした。
デッカちゃん
いばひ
ここの担担麺は人気メニューとなっている。
スープはラー油のコクと辛味と酸味が合わさった胡麻の風味が感じられる担担スープ。山椒のシビレも感じます。中辛はなかなかの辛さでした。
麺はレンコンを練り込んでいるとのこと。中太の縮れ麺でモチモチしている。
ごちそうさまでした。