久々、広州市場 五反田店（※価格は税別）

RDB参加以前に何度か伺った事があるコチラ「広州市場 五反田店」。場所柄呑みの後〆ラーで頂いておりましたが、本日もブレること無く〆ラーです。本日は「広州雲呑麺ミニサイズ」を頂いて参りました。

場所は五反田駅西口。五反田ゆうらく通りに入ると、色々なトラップが仕掛けられているので、そちらは通ることが出来ません。故に元祖ニュータンタンメン本舗×ニューみそ屋 五反田店にも行けないですね（汗）

さて「広州雲呑麺ミニサイズ」。先ずはスープを頂きます。塩味オーダーなので、あっさり鶏ガラスッキリスープはイイ塩梅です。そしてコチラの1杯のメインディッシュはワンタン。なので、カウンターに置かれている自家製ダレ（食べるラー油、ニンニクダレ、塩しょうがダレ）を順々に試しながら頂いていきます。

食べるラー油はパリパリの食感も加わってイイ塩梅ですね。辛さは然程でもないので、タップリつけて頂きます。このワンタン専用レンゲが使い勝手イイですね。スープは飲みづらいですが（汗）続いてニンニクダレ、これは酸味も効いていてイイですね。ニンニクは全然匂いがきつくないので、あっさりさっぱり頂けます。

そして個人的には塩しょうがダレがイイですね。ピリッと生姜が聴いてイイアクセントになります。4つ目は黒酢で頂けば、これで舌がリセットされますので、中休みで麺をススリ、メンマをつまみます。メンマは随分と固めです。残りのワンタンも自家製ダレそれぞれで頂いてワンタン完食となりましたので、ワンタンは全部で7個です。肉もしっかり入ったワンタンなので、食べ応えあります。完食。ご馳走様でした。