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新幹線の駅ナカの店。昼近くとあってひっきりなしにお客がやって来る。注文から到着まで５分ほど。場所柄の早さですね。こちらも乗車まで時間があまりないので、助かる。 濃いめのスープに油を浮かせていて、ちょっとくどそうな感じがしましたが、スープを飲むとそうでもない。 問題点はニンニクと塩加減でしょう。明らかにニンニクもしくはニンニク臭のする調味料が使われており、これから人に会うとき食べるのには向かない。塩加減は強めで、食べ終えて舌がやや痛くなりました。 縮れた太麺は固めです。もう少し柔らかくてもよいかもしれません。2枚のチャーシューは厚切り。あまり味がしませんでした。湯がいたキャベツは、歯ごたえもあり、おいしいものがありました。
ネギ
ハルサメ
まるまる(°…°)四隅踏破
のはろ
ワキ汁背油濃いめで！
濃いめのスープに油を浮かせていて、ちょっとくどそうな感じがしましたが、スープを飲むとそうでもない。
問題点はニンニクと塩加減でしょう。明らかにニンニクもしくはニンニク臭のする調味料が使われており、これから人に会うとき食べるのには向かない。塩加減は強めで、食べ終えて舌がやや痛くなりました。
縮れた太麺は固めです。もう少し柔らかくてもよいかもしれません。2枚のチャーシューは厚切り。あまり味がしませんでした。湯がいたキャベツは、歯ごたえもあり、おいしいものがありました。