pvs aka duff
千年
Ｓ８
りょうま
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コメント
こんばんは
火鍋×ラーメンは外さなそうですね。客層オッサンも和みます。
最近ペースアップされてますね、復活でしょうか。
立秋 | 2018年12月19日 23:22>立秋さん
火鍋とラーメンの相性はそれなりに良かったです。
また、いい意味で意識低い系なのも好きです。
復活といいますか、更新サボって溜まっていたのを解放している感じですねw
pvs aka duff | 2018年12月20日 12:09
麺：加水率高めの中太平打ち麺。食感がいいです
スープ：鶏がら醤油にラー油系の辛味がプラスされてます
やさい：八角や山椒系の風味が支配的な野菜炒め
肉味噌：全体の調和の中では独立した感じの立ち位置に留まる存在
チャーハンは薄味ながらも油多めで重た目な印象。褒め言葉です。
なお、客層はほぼオッサンでした。褒め言葉です。