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ベースは鶏清湯かと思われるがカツと背脂からの影響で豚ちゃんも感じられる一杯。ベースが清湯なので背脂カツという油の重さがヤバそうな一杯でもスルスルと軽やかに入ってくる、サクサクのカツは時間経過での衣の変化も楽しめる。
GJ
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ベースが清湯なので背脂カツという油の重さがヤバそうな一杯でもスルスルと軽やかに入ってくる、サクサクのカツは時間経過での衣の変化も楽しめる。