2018.12.19（水曜日）11:22訪問

自分は神奈川県小田原市在住。
「小田原系」が認知され始めたのは、10年位前からかな？
多分、某〇〇ウォーカーの演出。
小田原系というと「むら田」「大西系各店」「いしとみ」「白鳥」「郁」。
神奈川県以外では、伊豆の川奈に大西があったが、
残念ながら閉店したらしい。
さて、山梨県に小田原系の当店があるというのは前々から知っていたが、
なにせ遠いので訪問する機会が無かった。

休日の朝、自分にしては早起きしてバイクに乗って小田原を10時頃出発。
小田厚〜圏央道〜中央高速経由で当店へ。気温は13℃位。ちょっと寒かったぞ。
店裏の駐車場隅にバイクを駐輪して店内へ。
カウンター9席の内、空きは2席。ふむ、人気店なんだな。
口頭で標記メニューを注文。水はセルフです。

待つ事9分で着丼。丼の縁ギリギリで溢れそうなスープを、
ラードが2mm厚で覆っている。まずは、スープを頂きます。
出汁は豚でタレ感は弱目。まろやかで飲みやすいのだが、スープがヌルい！
ラードで覆われていてこのヌルさは何故？
麺は中太平縮れ麺。フニャフニャの茹で加減。
チャーシューはまあまあ。
豚出汁、ラード、醤油タレ、チャーシュー、ワンタン…。
確かに小田原系ではあるが、小田原では通用しないと思うな。

スープがヌルい事もあって、あっという間に完食。
さて、二軒目は何処に行こうか？