月替わり限定『トマトみそらーめん(￥800)』と『ご飯&とろけるチーズセット+バジルペースト(￥100+100)』...

てゆか先月来た時に予告で出てた今月の月替わり限定を食べに来マシタ♪...(-_-;)v

てかドロドロのスープゎトマトの味＆酸味がカナ～リ強めで味噌っぽさゎ余り感じず…(^_^; そして合わさる麺ゎ柔らかめの茹での自家製全粒粉太麺...歯応えゎまぁまぁだが思ってたよりも細いなぁ...漏れ的にゎもぅ2回りホド太めのほが合うと思うが...(^_^;

んでトッピでゎボリュームを増す為だけの(？)大量の茹でモヤシゎ正直イラン...コレが無くても十分ラーメンとして成立してると漏れ的にゎ思ふ...(^_^; またバジルペーストゎ最初からトッピされてると少しグロく見ためがビミョー...(^O^; 更にモヤシにかかっているのでスープに溶かすにも溶かせないので大した味変にもならん...(苦笑) んでモヤシの下からホールトマト(1個)が発掘...(笑) また軽い「カリッ♪」とした食感ゎ揚げニンニクかな...んでヲ肉の類ゎ挽肉のみだったが物足りなさゎ無かった♪ まぁ漏れ的にゎ6割らーめんで4割パスタとゆ感じデスかねぇ...(^_^;

んでコレに付属されるのゎ粉チーズとタバスコ...てかタバスコゎ「ハバネロソース」なので入れ過ぎゎ厳禁...(笑) 粉チーズゎソレなりに多めに入れても余り違和感ゎないかな♪

んで固形物を食べ終わり、残ったスープにセットの半ライスととろけるチーズを投入...まぁまぁかなぁ...(^_^;

てゆか『バジルペースト』ゎ漏れ的に絶対に別皿にして欲しいなぁ…最初からラーに掛かってると少しグロいし大した味変にもならんから...(苦笑)　またご飯ゎ後で提供なのにラーメン＆味変ツール(粉チーズ&タバスコ)と一緒に『とろけるチーズ』が別皿で出てくる意味がわからん…ご飯が出て来るまで完全に放置状態だぜィ...(^_^;　出来ればご飯にかけてバーナー炙りを施した『チーズご飯』として出して貰えればなぁ...そしたらそのままでも食べられるし、スープにドン♪と一気に入れられる上にチーズも良い意味でスープと馴染むからなぁ...(^_^;