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今年4月にシステム系の受験でさいたま市宮原へ行った帰り新規開拓で寄りました。場所はJR高崎線宮原駅前ロータリー横に位置します。閉店間際だったのか店内1名のみという状態。看板に「鶏そば骨付き鶏」とあるように鶏出汁専門店のようです。ラーメンは淡麗と濃厚の2種類。普段なら濃厚にいくところですが、体調的に淡麗を選択。淡麗ノーマル(780円)を注文しました。見た目非常に良い仕上がり。黄金色の鶏スープに2種類の鶏チャーシュー、赤玉葱と豆苗と細切りメンマのトッピング。麺はやや黄味ががったストレート中細麺。鶏を標ぼうするだけあって、スープはなかなかいい味。麺とのバランスも良い。淡麗が意外に良い出来だったので、次回チャンスがあれば、ぜひ濃厚をいただきたい。
場所はJR高崎線宮原駅前ロータリー横に位置します。
閉店間際だったのか店内1名のみという状態。
看板に「鶏そば骨付き鶏」とあるように鶏出汁専門店のようです。
ラーメンは淡麗と濃厚の2種類。普段なら濃厚にいくところですが、体調的に淡麗を選択。
淡麗ノーマル(780円)を注文しました。
見た目非常に良い仕上がり。
黄金色の鶏スープに2種類の鶏チャーシュー、赤玉葱と豆苗と細切りメンマのトッピング。
麺はやや黄味ががったストレート中細麺。
鶏を標ぼうするだけあって、スープはなかなかいい味。麺とのバランスも良い。
淡麗が意外に良い出来だったので、次回チャンスがあれば、ぜひ濃厚をいただきたい。