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2018年12月12日豚骨ベースのスープにキャベツやモヤシなどの野菜をのせたらーめんは若干二郎を意識したらーめんという感じです。スープは豚骨のコクが出ているものでパンチもありまあまあです。刻みニンニクを入れるかどうか聞かれ入れました。ニンニクを合わせるとパンチが出てまたよくデフォルトでのる刻み紅生姜もスープに合わせるとインパクトが出ます。麺は中太麺でパンチのあるスープとも合いまあまあです。チャーシューは煮豚でなかなかです。野菜はちょっと硬めに茹でられていて盛りもわりといいです。
ぴーえむ
千年
くまじろう
ぬこ＠横浜
atom
豚骨ベースのスープにキャベツやモヤシなどの野菜をのせたらーめんは若干二郎を意識したらーめんという感じです。スープは豚骨のコクが出ているものでパンチもありまあまあです。刻みニンニクを入れるかどうか聞かれ入れました。ニンニクを合わせるとパンチが出てまたよくデフォルトでのる刻み紅生姜もスープに合わせるとインパクトが出ます。麺は中太麺でパンチのあるスープとも合いまあまあです。チャーシューは煮豚でなかなかです。野菜はちょっと硬めに茹でられていて盛りもわりといいです。