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「ちょい辛ラーメン(味噌)3辛」@らーめん食堂れんげ 竜王店の写真3連休最終日
午前中は通院で終了したのが12時ごろ
時間的にはどこも満員御礼の時間帯
そんなわけで病院から近い場所で唯一並びなしでは入れたこちらに突入です
とはいえ、カウンター3席しかあいていませんでした

気になった表題をお願い
4辛からは追加料金ということなので3辛でお願いです
7分ほどで着丼

それでは実食
まずはスープから一口
味覚音痴の馬鹿舌は相変わらず辛みをほとんど感じず^^;
辣油と豆板醤由来の辛味のようですが
ちょっと塩分強めです

具材は炒めたもやし主体の野菜、コーン、メンマ、コロチャー、半玉
麺はやや縮れのある中太タイプでいい感じの茹で加減

まずくはないのですが
やはりスープが塩辛いので固形物は完食するも
スープはゴメンなさいです

塩分濃度がもう少し大人しければ
もっと高評価だと思うだけにちょっと残念な一杯でした

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは

これはまたいい色をしたスープですね。
個人的には麺よりもご飯をたっぷり入れて雑炊風にして食べてみたいかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年12月24日 18:13

こんばんは♫
濃い目なスープの場合、ラーメンでもスープ割りを用意してくれると嬉しいですよね(^^;;

心ちゃん | 2018年12月24日 20:50

コウスケさんこんばんは^^
塩分過多はちょっとしんどいですが
塩分濃度が下がればかなりこうレベルだと思います

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2018年12月25日 22:31

心ちゃんさんこんばんは^^
確かにスープ割があるとかなり嬉しいですね

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2018年12月25日 22:31

ご飯にも合いそうですが、バランスも大切ですね!

| 2018年12月26日 08:56

こんばんわ~

スープの色合いから十分辛さはあるようですね~?
でも、塩分濃度も高かったようで、それはちょっとキツイですかねww

バスの運転手 | 2018年12月26日 22:25

Epicさんおはようございます^^
ご飯は進むと思いますが
バランスはあまり良くありませんでした^^;

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2018年12月27日 09:09

バスの運転手さんおはようございます^^
辛さについてはいつも通りで、大して感じないんですけどね(笑)
塩加減はなぜか反応するんですよ^^;

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2018年12月27日 09:10