・来訪時刻:日曜日の13時半過ぎに来訪。5人待ちで10分程で入店。
後客も5人待ち（外で待つよう指示あり）
・客層:10代から70代までの老若男女と幅広
・オーダー形式:食券注文。お好みは聞かれません。
・水:ウォーターサーバーでセルフ（最初の一杯目は提供あり）
・提供時間:6分

・スープ:自家製スープ
煮干し、鯖節、鰹節などの魚介系に鶏や豚の動物系スープに3年熟成醤油をミックスしたものと思われます。

透き通った清廉で熱々のスープに仕上がっており、煮干し系の魚介香は、芳香感があり鼻をすっと抜ける感じです。

・具材:中バラチャーシュー2枚（以前頂いた際はとろとろ感があったのですが、今回は歯ごたえ感強めかな。味の染み込みも若干足りない気が）、青ネギ、ノリ小1枚、焦がしネギ
穂先メンマ4切れ（味染み込み◎でシャキシャキ感も◎。
メンマは人気あるようで、常連さんはトッピングでメンマのオーダーが多い感じでした）

・麺:自家製の中細ストレート麺で、つるつるしており、スープとの相性抜群で食べやすく非常に美味でした。

・卓上調味料:胡椒のみ
・スタッフ:3人（ご夫婦？とアルバイト？息子さん？と思われます。寡黙なご主人は丁寧な仕事っぷり）

正月の名物詩である、箱根駅伝の花の2区の中継所（横浜方面からしか入れませんので要注意）にある、昭和のレトロな雰囲気満載のお店です。
国道沿いにある事から車での来店者が多いです。駐車場広め。
体に染み渡る澄んだスープを求める方にはオススメ。
豚骨などのコッテリ系好みの方にはオススメできないです。

チャーシューライスは、かなり分厚い炙りチャーシューが2切れ入っており、更にライスの中にもゴロゴロチャーシューが入ってます。
ボリューム感、柔らかさも抜群です。

寒空の中、外で待つのはかなり厳しいです。
少し考慮頂いた方が良いと思いましたので、接客ポイントで減点。

味スープ4.7
香り4.7
味麺4.7
味トッピング4
盛り付け4.5
コスパ3
接客2.5
清潔感4