・来訪時刻:平日の11時50頃に来訪。待ち無しで入店（後から満席）8席位のカウンター席のみ
・客層:10代から50代までの男女とファミリー層
・オーダー形式:食券注文。お好みは聞かれません。
・水:卓上ポット
・提供時間:4分

・スープ:自家製スープ（鶏ガラが大量に寸胴に入っていました）
鶏ガラをベースとした清湯スープにかえしをミックスしたものと思われます。
透き通った淡麗スープに仕上がっており、臭みもなくすっきりした感じです。

・具材:豚バラチャーシュー1切れ、鶏チャーシュー1切れ、メンマ3切れ、ノリ小6枚（トッピングで5枚追加）、青ネギ
チャーシューはしっとり系の出来栄え。スープとの絡み◎。
個人的にはトロトロ系が好みですが、すっきり系のスープにはしっとりしたチャーシューが適しているのかもです。

・麺:自家製の平打ち中太麺で、つるつる、
もちもちしており、スープとの相性も悪くないですが、大盛にしたため、後半は飽きがきてしまいました。細麺の方が好みかな。

・卓上調味料:白胡椒、レモン胡椒（途中で味変で投入してみましたが、さっぱりしたレモン風味と胡椒のコラボが良いハーモニー）
・スタッフ:1人（元気なおばちゃんがお一人で対応）

正月の名物詩である、箱根駅伝の花の2区の中継所（横浜方面からしか入れませんので要注意）にあります。隣にカミカゼがあります。
国道沿いにある事から車での来店者が多いです。駐車場広め。

おばちゃん曰く、お腹いっぱい食べて欲しいとの思いから大盛無料にしているとのこと。

味スープ4.3
香り4.3
味麺4.3
味トッピング4
盛り付け3.7
コスパ4.7
接客4
清潔感4