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忘年会の帰りに。忘年会シーズン過ぎたので前客4後客0。脂ラーメンを注文。10分位で着丼。大盛りにすると鶏油の層の厚みが少なくなるんですね。並も大盛りも同じ量の鶏油っぽい。バランス的に大盛りの方が丁度よく、麺との絡みもよかった。ご馳走様でした。
忘年会シーズン過ぎたので前客4後客0。
脂ラーメンを注文。
10分位で着丼。
大盛りにすると鶏油の層の厚みが少なくなるんですね。
並も大盛りも同じ量の鶏油っぽい。
バランス的に大盛りの方が丁度よく、麺との絡みもよかった。
ご馳走様でした。