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「脂ラーメン大盛り」@佐野ラーメン 飛龍の写真忘年会の帰りに。
忘年会シーズン過ぎたので前客4後客0。
脂ラーメンを注文。
10分位で着丼。

大盛りにすると鶏油の層の厚みが少なくなるんですね。
並も大盛りも同じ量の鶏油っぽい。

バランス的に大盛りの方が丁度よく、麺との絡みもよかった。

ご馳走様でした。

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