【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラーメン　むねちゃん



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　羽島市



【営業時間】　　　　　　月～土　　　　　　　11時30分～1時30分　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　日　　　　　　　　　11時30分～22時30分





【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なし



【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　？　　

　

【メニュー】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　元祖スタミナラーメン



【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　880円



【スープ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　醤油



【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　細麺ストレート



【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　68点



【感想】



約7年ぶり。ラーメンメニューが豊富。雪が舞い気温も低くて寒かったので身体を暖めたいと思い〝元祖スタミナラーメン〟を中辛でチョイス。スープのベースは鶏ガラかな?豚肉・玉葱・ニンニク・ニラ・モヤシを軽く餡を付けた物が載っており、中央には豆板醤?らしき赤味を帯びた物体が鎮座している。スープを口に運べば、ピリ辛だが具材の旨味をスープが十分に染み込んでおりスープのコクも十分。醤油自体は強くはない。豆板醤?らしき赤味を帯びた物体を徐々にスープに溶かしながら、麺・スープ・具材と共に食して行けば、次第に辛さが増して来るのと同時に額には汗が滲んで来るのが分かる。