なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「台湾ラーメン」@ラーメンむねちゃん 羽島本店の写真【店名】                  ラーメンむねちゃん 羽島本店




【場所】                          羽島市




【営業時間】        月~木・日      11時~22時      




                 金・土        11時~24時       




【定休日】                          なし




【席数】                           41席




【メニュー】                       台湾ラーメン




【値段】                           850円




【2019年合計金額】                   76910円 




【スープ】                           醤油




【麺】                         中太麺ちぢれ(平打ち)




【点数】                            64点




【感想】




2019年90軒目は、約10ヶ月ぶりの〝ラーメンむねちゃん 羽島本店〟。注文したのは、〝台湾ラーメ




ン〟。




スープは、やや甘みが強く醤油が強く感じた。辛さは見た目程辛くは無くスープの旨味を支える程度。




シャキシャキのモヤシと肉味噌が良い食感。スープのコクは弱い気もする。




麺は、〝平打ちの中太麺ちぢれ〟。程良いコシの強さと平打ちらしい食感は楽しい。




が~余り心に響いたな物は無く可も無く不可も無い。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。