tomokazu
めんま
レインマン
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コメント
tomokazuさん，どうもです。
おっと，行かれましたね。
７時からの整理券配布し気になり，再訪はかなり難しいんじゃないかと思ってます。
でも，未レポなので必ず行きます。
RAMENOID | 2019年1月31日 06:30こんにちは。
ついに行かれましたね。
昨年、新宿のつけ博でもこんな感じのつけ麺提供されていました。
お店に行きたい・・・。
glucose | 2019年2月1日 16:22こんばんは．
がんばりましたね．
私がずいぶん前に行ったときと違って，今の混み具合はすごいですね．
混んでなければもう一度食べに行きたいです．
Paul | 2019年2月1日 22:10こんにちは。
いいですねえ。飯田商店さん。
一度行ってみたいのですが、
行ったことある人に連れてってもらおうかと。
ももも | 2019年2月1日 22:55こんばんは。
めちゃくちゃ綺麗なビジュアルですね！
細麺にカドの立ったつけ汁、合わないわけがないですね。
｜｜｜｜｜｜ | 2019年2月2日 21:58こんばんは。
一度は食べてみたいです。
気合い入れて、行ってみようかな。
M | 2019年2月3日 21:01
つけ汁は、醤油タレがビシっと効いた鶏清湯です。カエシがしっかりと主張しながら、鶏の味わいもしっかりと感じられます☆麺がトロミのある昆布水を纏っており、徐々につけ汁に昆布が加わり、良い変化をしてくれますね〜♪実に美味い！
具材は、チャーシュー、メンマ、三ッ葉がつけ汁に入っており、レモン、刻み海苔、塩、ワサビが別皿で提供され、追加のチャーシューの別皿での提供です。チャーシューは、豚の肩ロースですかね、程よくレアな仕上がりで美味い♪大きめで存在感のあるメンマの食感も味わいも良い感じ！レモンは、半分程食べ進めた頃に麺に搾ったり、つけ汁に搾ったりで堪能〜☆
麺は、ストレートの細麺です。トロリとした濃厚な昆布水に浸されております。しっかりとしたコシが感じられ、風味の良い麺です！塩だけをつけて堪能したり、ワサビで堪能したり、美味い！もちろんつけ汁との相性もバッチリです♪麺量は体感で230g位ですかね、細麺ってこともありボリュームを感じました！他のメニューも気になるので再訪してみたいです！