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75点
つけ麺[つけ麺/醤油]
飯田商店 湯河原本店（神奈川県足柄下郡）レインマン

「つけ麺」@飯田商店 湯河原本店の写真スープはらーめんより醤油感が強く感じるものの鶏の旨味も十分。
麺はとろみのある濃厚な昆布水に浸かった細麺。
付属の塩のみで食べることも推奨されています。
スープに浸すと徐々に昆布の旨味が足され味が変化していく。
この昆布水は好き嫌いが別れるかも。

自分には昆布水に浸かった麺は合わなかった。

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