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「黄金の鶏塩 中華そば」@牛骨らぁ麺マタドール ANNEXの写真新年1杯目はこちら。
豪華に贅沢~を食べようと思っていましたが、券売機をみると
どうやらメニューが一新されてたようです・・・
BBが先頭でしたが、胡椒醤油と書かれてたので、アッサリそうなこちらを。
スタッフは2名。ご苦労様です。
程なくして提供。キラキラ黄金スープ。黒いのは胡椒ですかね?
早速ズバズバ、全粒粉のツルパツのストレート麺がウマー。
スープはややオイリーなアッサリ。
チャーシューは牛でした。ここは鶏でまとめてもらいたいところですが
脂身が少ない部位で肉肉しかったです。
細切りメンマはコリコリでGOOD!
スルスルっと完食。

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