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「831家らーめん(太麺)+ほぐしチャーシュー」@831家 和田店の写真18/12/28の20時半ごろ訪問。先客1名、後客1名。
看板にもありますが、たま家さんの姉妹店です。
太麺か細麺が選べます。
ライスは注文すれば大盛無料だそうです。
卓上にはおろしニンニクがありました。
麺の固さは固めでちょうどよかったです。
スープは家系、野菜のボリュームはタンメンといった感じでした。
デフォルトで野菜のボリュームがあってよかったです。

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