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2018/11/6、昼過ぎに訪問。券売機で表題メニューを注文。（1,150円）タイミング的にお客さんも少なく、10分程度で提供。麺：武蔵系列の中太ストレート麺。つけ汁：甘味の強いWスープ。削りたての鰹節の上から油を掛けるという演出もあり、鰹節の香りがかなり強め。鰹節がつけ汁を吸うことで、後半の薄さを軽減してくれる。チャーシュー：黒酢角煮。お酢を使っているだけあってかなり柔らかい。中華っぽい。味玉：ちゃんと湯煎もしてあって、半熟加減もグッド。その他トッピング：穂先メンマ、のり、ねぎ。総じて、エンターテイメント性のあるつけ麺。これから東京オリンピックに向けて外国人の訪問も多くなるでしょうから、それも狙っているのかなと。麺の増量無料、つけ汁のおかわり1回無料なので武蔵金額なのは仕方ないですが、量を食べない人からするとCPかなり悪いなといつも思ってしまいます。
こんにちは。 麺屋武蔵というとやはりこの角煮ですよね。 でも昔より一回り小さくなってお値段上がったように感じます。
｜｜｜｜｜｜さん，どうもです。 武蔵さんって１店くらいしか行ったことがないんです。 今さらと言う感じはしますが。
｜｜｜｜｜｜
千年
GJ
らーど
ﾌﾟﾘﾃｨ
オードリー＠毎日ラーメン
券売機で表題メニューを注文。（1,150円）
タイミング的にお客さんも少なく、10分程度で提供。
麺：武蔵系列の中太ストレート麺。
つけ汁：甘味の強いWスープ。削りたての鰹節の上から油を掛けるという演出もあり、鰹節の香りがかなり強め。鰹節がつけ汁を吸うことで、後半の薄さを軽減してくれる。
チャーシュー：黒酢角煮。お酢を使っているだけあってかなり柔らかい。中華っぽい。
味玉：ちゃんと湯煎もしてあって、半熟加減もグッド。
その他トッピング：穂先メンマ、のり、ねぎ。
総じて、エンターテイメント性のあるつけ麺。
これから東京オリンピックに向けて外国人の訪問も多くなるでしょうから、それも狙っているのかなと。
麺の増量無料、つけ汁のおかわり1回無料なので武蔵金額なのは仕方ないですが、量を食べない人からするとCPかなり悪いなといつも思ってしまいます。