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「鶏塩ラーメン」@麺場 浜虎 横浜店の写真前回の来訪以来2回目。

今度こそ鶏塩を食べるぞと、意気込んで入店。

が、自販機の前でやっぱり逡巡してしまう。
830円は高いなあ〜。ただのラーメンだぜ?特別な具が入ってるわけでもない。

黒豆納豆に惹かれながら、鶏塩を選択。

食券をカウンターに出して登場を待つ。


程なく、ラーメン登場。

うーん。見た目のインパクトはない。
塩ラーメンでインパクトは難しいだろうからしょうがないか。

まずは麺をたぐる。

頼んでもないのに相変わらずの堅め、強い腰。
もっちりとした食感。

うまい。が、これは麺のうまさだ。

スープをすするが、麺を食べたときに感じた物足りなさがそのまま残る。

ありがちな鶏白湯スープ?
前回食べた醤油ラーメンのインパクトには遠く及ばず。

例のハーブ系や香草も感じられず、はっきり言ってぼったくり。
醤油ラーメンは相変わらず食べたいが、鶏塩はもう二度と食べないだろう。(500円ぐらいならいいかな)

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