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大阪での食べ始めは、ＪＲ環状線福島駅前のこちらへ。帰宅の導線上に他にめぼしい店もなく、こちらに入りました。チェーン店としてはおいしい店です。 寒いので味噌ラーメンを頼みました。ハイボールを呑んで待っていると、勢いよく配膳されました。黒い洗面器のよな丼に、大量の炒め野菜です。キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、刻みネギ、豚バラがこれでもかというほど入っていました。細麺は柔らかいもののしっかりとコシがありました。濃厚味噌スープは、味噌の旨みが強いタイプ。口中に味噌の香りが残りました。汗をかきつつ、完食しました。冬には味噌が似合いますね。
ネギ
ネギ
寒いので味噌ラーメンを頼みました。ハイボールを呑んで待っていると、勢いよく配膳されました。黒い洗面器のよな丼に、大量の炒め野菜です。キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、刻みネギ、豚バラがこれでもかというほど入っていました。細麺は柔らかいもののしっかりとコシがありました。濃厚味噌スープは、味噌の旨みが強いタイプ。口中に味噌の香りが残りました。汗をかきつつ、完食しました。冬には味噌が似合いますね。