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みなさんあけましておめでとう 小生 原○ャリと申す新参者だ。【超ライト】*店豪華な朝食をいただいた後は暫し小休止、その後コチラ『一蘭 前橋インター店』さんへお邪魔してみた。「朝トン」2連発なのだよ、諸君。仕様は「味薄め、麺固め、アブラ超多め、それ以外はノーマル」である。*丼チャーシュー、辛味、青ネギが表層に透明なアブラ層が確認出来るスープに載って到着だ。*スープ味薄めなので素スープが活躍すると思いきや、かなり「ウスウス」な設定だ。山岡さんのブタクサを堪能した後なので余計にそう感じるのかもしれないが、今までの訪問中で一番ライトな印象だった。*麺ボソネットリの細ストレート麺は好みの類、粉っぽさとザクザクとした噛み応えの双方が楽しめるのだ。*具材薄手ながら2枚の肩ロースチャーシューは臭みはなくしっとりとした舌触りだが、手作り感は低くCKで調理されたと思料するが、もちろん未確認。*総評山岡さんのつけ麺よりも高値なのは厳しい評価にせざるをえない。もちろんそれはクサウマ好きの戯言にすぎないのでR。ごちそうさまなわけだが
【超ライト】
*店
豪華な朝食をいただいた後は暫し小休止、その後コチラ『一蘭 前橋インター店』さんへお邪魔してみた。「朝トン」2連発なのだよ、諸君。
仕様は「味薄め、麺固め、アブラ超多め、それ以外はノーマル」である。
*丼
チャーシュー、辛味、青ネギが表層に透明なアブラ層が確認出来るスープに載って到着だ。
*スープ
味薄めなので素スープが活躍すると思いきや、かなり「ウスウス」な設定だ。
山岡さんのブタクサを堪能した後なので余計にそう感じるのかもしれないが、今までの訪問中で一番ライトな印象だった。
*麺
ボソネットリの細ストレート麺は好みの類、粉っぽさとザクザクとした噛み応えの双方が楽しめるのだ。
*具材
薄手ながら2枚の肩ロースチャーシューは臭みはなくしっとりとした舌触りだが、手作り感は低くCKで調理されたと思料するが、もちろん未確認。
*総評
山岡さんのつけ麺よりも高値なのは厳しい評価にせざるをえない。
もちろんそれはクサウマ好きの戯言にすぎないのでR。
ごちそうさまなわけだが