2019/1/5、21:00過ぎに訪問。
待ち無し、半分ほどの席が埋まっていました。
券売機で表題メニューをポチ。（780円＋350円）
10分程度で丼物⇒麺類の順で提供。

大、中、並が同一料金なのは嬉しいですね。

麺：加水率低めの中細微ウェーブ角麺。硬めオーダー正解。
スープ：醤油カドがかなり強く、うすい煮干しの名前のわりにネガな部分が全面にでている。出汁に関しては問題ないが、塩分濃度が高すぎる。デフォでブラックペッパーがかかっているが、味の濃さと相まってしょっぱさが倍増。後半は下が麻痺するレベルの濃さでした。
チャーシュー：ぺらぺらの大ぶりロースチャーシューが3枚。こんなに凪って薄かったっけ？
その他トッピング：メンマ、ねぎ

肉めしはチャーシューの上に鰹節、ねぎ、甘めのタレ。
謎にのりが1枚付いていました。
おにぎりのおかか味をイメージして頂ければ分かりやすいかと思います。

総じて、全然薄くない！塩分過多！笑
レードル間違えちゃったのかな？と思えるレベルでした。
ネガ感豊富な取り方だと煮干し自体の塩分がたっぷり出汁に出ているので調整必須レベルです。
食べたら、高血圧予備軍！笑
ご馳走様でした。