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「油そば(並盛350g)」@すごい煮干ラーメン凪 田町店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR山手線田町駅の南東、なぎさテラスの1階にある。
・店の外観:文字看板、白い提灯。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで25席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外6人ほど。
・店員  :調理の女性1人、補助の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :油そば(並盛350g)(780円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具   :挽肉炒め、メンマ、辛みたれ、煮干し、茹で玉子(半分)、ネギ。
・麺   :極太、断面は楕円形、黄色、ビロビロ、縮れ捻れ、プリプリクニュクニュした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある灰色みがかった茶色。喰ってみると、甘みのある煮干し醤油味。甘みは苦手なので卓上の酢を一回し入れると気にならなくなり、しっかり煮干しの風味を楽しめイイ感じ。
堪能した。

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