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「ラーメン(並)」@ラーメンハイキックの写真2019年、ラーメン初め!
地元鶴瀬の「ラーメンハイキック」さんへ。年末年始と仕事が続き、やっと落ち着いたため今年の「ラーメン初め」を(笑)
12時ちょい過ぎに訪問すると待ち無く、ラスト1席でした。(が、後客続々とすぐに並びが発生!)
デフォラーメン、みそ、汁無し。。。 ラーメン初めなので「ラーメン並」をチョイス。
コールは、野菜+脂をチョイ増しの紅生姜別皿で。
約8分後くらいに着丼。良いですねこのビジュアル! 特に今日の「豚」さんは脂少なめですが見るからにフワホロです!
何かスープをマイナーチェンジしましたかね?何やら濃厚トロミ感が強まった気がしました。
ですので間違いなく麺がらみも良く、美味いっす! 禁断のスープ完飲してしまいました(笑)
そうそう!今日は一味唐辛子との相性がとても良かったかなって感じました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

明けましておめでとうございま~す♪

今年初ラーメンは「ハイキック」さんでしたか。
安定の90点ですし自分も早めに初訪問したいです?
今年も宜しくお願いしま~すヽ(^。^)ノ

バスの運転手 | 2019年1月10日 19:37

バスさん!
明けましておめでとうございます。
本当にこちらは「安定」してきましたよ!
ラーメンだけなら「びんびんさん」越をしたんじゃないですかね。。。

yonepin | 2019年1月11日 21:52