またまた環二が通り道。
環二に出来た新店を食し、久々この一帯に密集するラーメン屋の多さを間の辺りにしたこの間。
また天河水と思うもそれじゃつまらん。
神泉・砦出身の豚骨or樹庵系列にするか悩んだが、手前にあったコチラにした。
食券機の前で、量を確認するとつけ麺普通で220gとは・・・
即、大盛ボタンを150円。
高い！

ちなみに嫁さんは七輪のチャーシューに負けてチャーシュー飯を追加してました。

さてやって来た麺！
これ大盛？？
150円追加でこの具合はいただけないでしょ！
ビラビラな薄平麺！事前情報だと三河屋製麺使用とのこと。
初めてな三河麺だ！

どれ！おっ！ビラビラ！！
小麦の香りを予想外に感じるもちょっとビラビラ食感が軽い。。。

つけダレにズバッと。
樹庵系の特徴は以前から踏まえてますが、ここのは特に鰹節節だ！
そしてカエシの醤油が相当強い！！
強過ぎ！！！！
割ってる出汁スープをまるで感じない。
動物スープは節と醤油に消されて皆無に等しい・・・そしてもう一つ特徴が口内を占領しだした。。。
一味の辛さだ！
舌に完全おんぶの辛さ！
節主張・醤油辛さ・一味辛さの舞い舞台！！

いやぁ、軽いビラビラ麺にガッツリしょっぱい付き方で水が進む。。。

味たまはまるで味確認不能・・・つけダレの味しかしない。

チャーシューは香ばしく、脂も程々で柔らかい！
安心の美味しさ！

メンマが・・・少量。

環二は場所代が高いのか心配になった・・・天河水も値段に比べると物寂しさを感じたから・・・
それとも相当一杯にかける原価が高いのか？

サクッと終了。。。
好きなバランスではなかったです。

スープ割り・・・結構な豚骨ブレンドじゃないですか！！
和らいで、トロミが増して美味しいですよ。
節のエグさは抑えられ、辛さは・・・あんま変わらずだがこれならいい感じだ。らーめんの方がおすすめか！？
それとあのビラビラ麺は他のメニューでも一緒なら塩味のためか？
醤油キツメには向いてなかったです。