あけましてパーコー麺　m(__)m

文字数が合っただけで
韻も踏んでおらず失礼いたしました･･･(^^;
でも1月にしか言えませんので敢えて。

2019のパーコー初めに行って参りました。
珍しく少々出汁が弱めだったので
その分-2点ですが、それもご愛敬。
やはり今年もこのニクは健在です。

出汁が弱い･･･だからなんなの？
私に任せなさい！
とばかり、パー子がグイグイ引っ張ります。

じゅわっと肉のウマミがしみ出すことで
弱いスープを補うどころか
ちょいと豚系エキスの強い方向に
バランスを変えながらも
それがまた乙なもんで･･･という＾＾

うーん、やはりこの肉、
ホント、美味いっす！
サクサク、ぷりぷり、モッチモチ。

自らが美味しいだけでなく
周囲のスープや具材をも美味しくしてしまう
この影響力と存在感。

でも万世さんの排骨でないと
ここまで持ち上げられません＾＾

秋葉本店などで見てると
こんなに美味しい排骨が
ベルトコンベアー的に
ひょいひょい提供されるのですよ。

店は気にしてないんだろうけど
ちょっと簡単に作り過ぎじゃないですかね(>_<)
もっと勿体ぶって出して欲しいなぁ（笑）

やはり排骨肉はこちらから。
今年もパー子とデートしまくります＾＾