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ラーメンがテーブルにのる前から、魚海系のあっさりした匂いが漂ってきました。割とすっきりした感じのラーメンです。麺は細め、歯ごたえの良いチャーシューが乗ってました。あっさりしていて、食べやすいので、実家のじいさん、ばあさんを連れて来てもいいかなと思いました。しかし、最近、横浜系の太麺、こってりスープに慣れてしまった私には、少し物足りない感じもしました。次回は、動物系スープで食べてみたいと思います。
ラーメンがテーブルにのる前から、魚海系のあっさりした匂いが漂ってきました。
割とすっきりした感じのラーメンです。
麺は細め、歯ごたえの良いチャーシューが乗ってました。
あっさりしていて、食べやすいので、実家のじいさん、ばあさんを連れて来てもいいかなと思いました。
しかし、最近、横浜系の太麺、こってりスープに慣れてしまった私には、少し物足りない感じもしました。
次回は、動物系スープで食べてみたいと思います。