2019年1月14日（月曜日）13:08

今日は成人式のお手伝い。外は寒かった。
今年の小田原市の新成人は約1900人。
その内約1200人が市民会館に集合。
特に事件も無く昼過ぎに解散。
さて、現在13時。14時から常任理事会だ。
いったん職場に行かねばならぬし、
では、久しぶりに市民会館から職場への通り道になる当店でラーメンを。

前客2名。昔は厨房に兄弟？二人体制だったが今は一人。
ホールには足元怪しいおば様と女性もう一人。
自分的に久々の中華料理店系という事もあり、
珍しく広東麺を注文。テーブル主体の店内ではテレビ放映中です。
口頭で標記メニューを注文。待つ事18分で着丼。
うーん急いでるんだけどな。時間が掛かったぞ。広東麺じゃなくて、
もっと簡単な麺類＋餃子にすれば良かったか？

中華料理屋っぽい醤油スープに高加水細直麺。
野菜メインの炒め具材が乗っている。
まずは、スープを頂きます。うーん、適度なタレ感。
そしてオーソドックスな中華スープ。
野菜炒めのタレが流出してスープは半濁している。
そして広東麺っぽい具。少しの豚肉、イカ、エビ、椎茸。
そして野菜は白菜、青菜など。

さて、常任理事会に行くか？







、