がく(休養中)さんの他のレビュー
コメント
がくさん,どうもです。
この店もかなり前から気になってます。
駐車場DB,参考にしますね。
RAMENOID | 2019年1月23日 05:42おはようございます。
独自の世界を持つ孤高の店って感じですよね。
暫く行ってないなー。
てる氏 投薬中 | 2019年1月23日 08:43おはようございます(*^^*)
もう何年BMしっ放しだろ。。。
県民なのに、千葉が疎かで反省してます。
あごは大好きなので、惹かれますね~
としくん | 2019年1月23日 08:48こんにちは^^
ここのあごだし美味いですよね〜!
無銭前科者なので気をつけてくださいねw
虚無 Becky! | 2019年1月23日 11:43こんにちは。
高得点なあご出汁ですね!トピ等も丁寧に作られている感じで好感が持てます^^コンビニでミンティア購入(笑)気持ちすごく分かります!
poti | 2019年1月23日 13:06こんにちは〜
こちらは名前だけは知っていていつのまにかブックしてました😅
津田沼方面に遠征時は狙ってみます👍👍
銀あんどプー | 2019年1月23日 13:44がくさんこんばんは~。
このお店が生活動線上にあるなんて、なんて羨ましい!
美味かったなー。また行きたいです。
あたと_13号 | 2019年1月23日 19:11こんにちは。
こちらは未訪のままでした。
一度行きかけたのですが、閉店前に滑り込めず。
対面のコンビニ併設Pがあるのですね。
情報ありがとうございます。
ももも | 2019年1月23日 22:44RAMENOIDさん、どもです。
千葉では結構上位に食い込むと思いますよ。
駐車場DB、参考にして頂けるとやり甲斐感じます(笑)
トンゴさん、どもです。
派手さは無いですけど安定のお店ですよね。
支店も出されたのでそちらも行ってみないとですね。
としさん、どもです。
代謝が早い業界ですから追いつきませんよね(笑)
何年経っても評価が落ちないのが凄いですね。
Becky!さん、どもです。
あごだしらーめん美味いですよね、次行っても頼んじゃいそう。
あれは未遂です、前科じゃありません(笑)
potiさん、どもです。
美味いあご出汁でしたよ〜
ミンティアの気持ち、わかってくれてサンキューです(笑)
銀あんどプーさん、どもです。
いつのまにかブック、流石です(笑)
遠征お待ちしてますよ〜
あたとさん、どもです。
良いでしょ良いでしょ(笑)
また来てください、レポ待ってます。
もももさん、どもです。
未訪とはちょっと意外でした。
遠征の際は是非寄ってみて下さい(^^)
がく(休養中) | 2019年1月24日 02:14
がく(休養中)
ej
すず、えー








この日は仕事帰りに「栄昇らーめん」さん伺いました。
帰りのルート上に設定することができるラーメン店はありがたいですね。
20時15分到着。
目の前のコンビニ「ローソン+スリーエフ」に併設のコイパにピットイン。
こちらのコイパはコンビニ利用者優先駐車場で30分無料になります。
店舗入店、カウンター席のみです。
後払制なのでお水を置いてくれた場所に着席します。
来る前から決めていたあごだしらーめん700円を口頭注文。
それと味付玉子50円もトッピング、今でもまだ50円って凄くないですか?
店内には先客5名ほど、店員さんは男性1女性2の計3名体制。
このキャパで3名は繁盛店の証ですね。
少し薄暗い店内、煮干し系の良い香りが漂っています。
程なくしてご対麺致しました。
撮影してスープから頂きます。
上品でエグみのないあご出汁、少し甘みのある味わい深いスープですね。
やっぱりあご出汁って美味いですね。
鼻を抜ける香りも良く、レンゲが止まらなくなりますね。
麺は中細ストレート麺、つるつるとした喉越しの良い麺です。
茹で加減少し固めで絶妙ですね、噛むと少し歯に纏わり着くような印象。
麺の味わいが強く伝わります、スープとの相性も良いですね。
具材はチャーシュー、穂先メンマ、味玉、なると、葱。
チャーシューはホロホロの柔らかい物、スープを邪魔しない位の薄めな味付け。
穂先メンマは柔らかく数本入っていて嬉しいですね。
味付玉子も外側が確り固まり中心部分はゼリー状、味付はやはりスープを邪魔しない薄め。
気に入ったのは葱の切り方、千切りなので葱の風味が強く、あご出汁に良く合っています。
この葱が良い仕事しますね、これが輪切りだとかなり印象変わりそうです。
美味しいので無我夢中で啜り続け、あっという間に完食。
旨味の詰まったスープも飲み干しました。
お支払いは店員さんがこちらまで来てくれました。
ポケットにお釣りも入れてあり動くレジ状態(笑)
今回も食い逃げせずにご馳走様、お店を後にします。
小心者ですからコンビニに寄ってミンティア購入、駐車料金30分100円也(^^;)
とても上品で丁寧な一杯がこの値段なのには恐れ入ります、ご馳走様でした。