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「手もみらーめん(¥420)」@中華食堂 一番館 目黒店の写真つけらーめん¥290の看板に釣られて入ったのですが、なんか「つけらーめん」はチャーハンや餃子とセット頼まなければいけない雰囲気がタップリとしており単品では頼めなさそう...そのプレッシャーに負けて、「手もみらーめん」なるものをオーダーしてしまいました。点数が悪いので多くは語りたくありません...

1.ダシは極薄の即席中華だしでしょう。
2.ダイレクトに醤油の味がするスープは旨くなでいす。
3.ほうれん草は投げ入れた感ありあり。あっちこっちに飛んでいる。
4.メンマの同様。あっちこっちに。
5.妙に胡椒の味が強い味玉は他との調和を完全に無視している。
6.チャーシューは、「お湯でもどしたの?」と思われるほど噛み応えと味。旨くない。
7.ノリはもちろん、随分と粗悪品。
8.麺は延び気味。そんでもって妙な味がする。

と、雄弁に語ってしまいました...
久々に入店した事を後悔するお店でした...
ご馳走様でした...

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