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【要約】具だくさんの、昔ながらの五目そばという一杯。【入店状況】2019-01-18 1210入店。先客6名、後続3名。【注文】五目そば(860円)。焼肉ランチとかカレーチャーハンなどの気になるメニューはあったが、今回も麺類を試してみる。【待ち時間】10分。先客3名分の調理待ちが入った。【麺】細麺。茹で加減はやや柔め。麺の量は普通程度。【スープ】あっさりした塩スープ。ベースは鶏系メインか。塩加減は穏やか。具が多めなので、もう少し塩気が強めでも良かったかも。【具】チャーシュー、海老、メンマ、蒲鉾、青菜、肉野菜炒め(豚肉、玉子、キャベツ、人参、木耳等)、わかめ。とにかく具を乗せてみたという感じの賑やかさ。具の総量は多い。代わりに統一感はない。この具の中ではキャベツがやや浮いた感がある。【感想】昔ながらの「五目そば」という感じの一杯。ただ、トータルで見るとぼやけた感じの一杯になった気がする。惜しい。
ぬこさんっぽいチョイスですね。 いわゆる町中華の調理麺って感じでしょうか。 こういう店はチャーハンとか定食系なんかも旨そうですね。
まなけんさん、こんにちは。 他の人が頼んでいた定食系やチャーハンも良さげでした 次回はご飯ものかなあ・・・。
五目というよりも、闇鍋状態ですね。 それにしても、何故、西大井のこんなところに... 訳ありだな（ニヤリ）
こんにちは。 此方を再訪されるとは物好きな...ｗ 個人的には、ココよりはさか本の方がオススメです！ そば屋ですけど...ｗｗ
あかいら！さん、こんにちは。 ＞それにしても、何故、西大井のこんなところに... とあるベンチャー企業への出張でござるよ。 おさってもさん、こんにちは。 ＞此方を再訪されるとは物好きな...ｗ 出張先の近くに一番近い店がここなんですよねｗ
ぬこ＠横浜
甚平
ぬこ＠横浜
おさっても
ayashi
Sige
【入店状況】2019-01-18 1210入店。先客6名、後続3名。
【注文】五目そば(860円)。焼肉ランチとかカレーチャーハンなどの気になるメニューはあったが、今回も麺類を試してみる。
【待ち時間】10分。先客3名分の調理待ちが入った。
【麺】細麺。茹で加減はやや柔め。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした塩スープ。ベースは鶏系メインか。塩加減は穏やか。具が多めなので、もう少し塩気が強めでも良かったかも。
【具】チャーシュー、海老、メンマ、蒲鉾、青菜、肉野菜炒め(豚肉、玉子、キャベツ、人参、木耳等)、わかめ。とにかく具を乗せてみたという感じの賑やかさ。具の総量は多い。代わりに統一感はない。この具の中ではキャベツがやや浮いた感がある。
【感想】昔ながらの「五目そば」という感じの一杯。ただ、トータルで見るとぼやけた感じの一杯になった気がする。惜しい。