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本日、浅草に用事があり、ならばということで以前から気になってました「麺処 晴」さんに念願の初訪問です!さすがの人気店、今回は濃厚そばを食べたくて早めに行列に加わり無事に濃厚そばをゲットでき一安心です(笑)まずはスープから…。煮干しの味わいがガツンときますねー。エグミもけっこう効いてますが濃厚な旨味がそれを上手にカバーしてます。デフォでもやや硬めの麺が歯ごたえもよくスープによく絡みます。美味いです!玉ねぎやネギの食感がいいアクセントになってます。チャーシューも文句なし。相変わらず喉は渇きますが(笑)煮干し好きにはたまらない一杯です。初めて食べる方はちょっとビックリかも⁈都内でも屈指の店舗だと思います。また是非伺います。ごちそうさまでしたー!
以前から気になってました「麺処 晴」さんに
念願の初訪問です!さすがの人気店、今回は
濃厚そばを食べたくて早めに行列に加わり
無事に濃厚そばをゲットでき一安心です(笑)
まずはスープから…。
煮干しの味わいがガツンときますねー。
エグミもけっこう効いてますが濃厚な旨味が
それを上手にカバーしてます。
デフォでもやや硬めの麺が歯ごたえもよく
スープによく絡みます。美味いです!
玉ねぎやネギの食感がいいアクセントに
なってます。チャーシューも文句なし。
相変わらず喉は渇きますが(笑)
煮干し好きにはたまらない一杯です。
初めて食べる方はちょっとビックリかも⁈
都内でも屈指の店舗だと思います。
また是非伺います。
ごちそうさまでしたー!