コメント
どもですー♪
こちら、てつさんや、ユーボーさん、ラーメン王子さんも
レビューしてらっしゃる、うわさの天空落としのお店ですネ!
>会社からダッシュで数分。
とはなんとも、羨ましいぃ〜
CPのマイナス5点を除けば
まずまずの味のようですが、
CPは史上最悪ですかぁ〜 余裕がある時+開店のにぎやかさが落ち着いたタイミングに行ってみますねぇ〜
YMK | 2008年10月30日 18:37毎度〜
高名なユーザー方が、こぞって75点近辺なんね〜w
味的に、可もなく不可もなくってとこなんやろね〜
問題点は、コスパか〜
マチャ強気やね〜
なんとか落としってのいらんから、300円くらい下げてほしいな〜
コンコルド〜〜
アカンな~同好会 | 2008年10月30日 18:39YMKさん、アカンな~同好会さん
早速どうもです〜
YMKさん
天空落としは豪快で中々よかったよ〜(^^)
CPはイカンな〜〜。。
デフォではそれ程感じないんだけど、トッピング及びサイドメニューは厳しすぎます。
量がない上に大盛がないので非常に辛い。。
塩コロチャーシューだって、ラーメン大の小間切れブタならこの倍量で60円。。
流石に極端ですが、精々200円でしょう。。
モノ足りない場合はDMSした方がいいかな。
アカンな~同好会さん
>問題点は、コスパか〜マチャ強気やね〜
これは大問題やね。。
お茶の水はここ学生とリーマンの街やて。。もう少し何とかしてほしいな。。
「うしお」「むらさき」は食べてないので、CPについてはそれも含めなければならないけれども、これについてはちょっと減点せざるを得ませんでした。
3ちゃん | 2008年10月30日 19:14こんばんわー。
おおっ!中村屋系列で店主さんまでも来てるのですかー。
美味しいのだけれど、麺量とかCPとかなのですねー。
なんだかAFURIさんを思い出してしまいました。
近々行ってみたいです。情報ありがとうございますー。
へた | 2008年10月30日 19:19こんばんは。
好い所にお勤めですね。ラーメン屋さんも
滅茶苦茶沢山近くに有るし、ラー党にとっては
楽園ですね。
又、料金がトータル1,550円と言う事で採点マイナス5点、
同じ都内の博多天神 お茶の水店で3杯食べる事が出来る
料金ですが、完成度が高くとても美味しいとの事なので、
納得するカレーラーメンです。
またぞう | 2008年10月30日 21:09こんばんは!
ダッシュで行けるなんて、いい場所にお勤めですね。
しかしラーメンで1.5K越えはすごい金額ですよ。
自分なら150点以上を期待しちゃいますね。
いくら中村氏がいてもこのCPでは満足できませんよ。
でも空いているなら、一番安いラーメン食べに寄ってみます。
あんぐる亭 | 2008年10月30日 21:31こんばんは♪
1550円とはまた凄い金額ですねぇ
ラーメンは1000円以内と決めている自分には厳しいCPです(涙)
価格も評価の内だと考えているものですから…
自分の事務所からも自転車で行ける距離なので並びが落ち着いた頃に行ってみたいです。
&Y1C | 2008年10月30日 22:24連投です。
確かにこの価格だったらDMSのほうがいいかも!?
天空落とし、見れて良かったですね〜。
自分が本店に行った時は、中村さんがいなかったので見えませんでした。
エイチジー | 2008年10月30日 22:49どうもです
1550円! 私が言うのもなんですがタケー。
大盛りもなしでこの値段。リーマンの昼飯じゃないですよ、これ。
でもラーメンの方は全体としてレベルが高そうですね。
スープ、麺との相性、具材等々。しかし200円のライス少ね〜w
UNIA。 | 2008年10月31日 09:12どうもです。
行かれましたね。
価格設定は、この店の自信の表れではないかと思います。
この値段で納得すれば再訪する!ってことでしょう。
途方は、カレーがなかなか良さそうなので一度食べたいと思ってます。
てつ | 2008年10月31日 09:18皆様おはようございます。。ヽ(´・`)ノ フワァ
へたさん
昨日は中村さんいましたよ〜!!
店員さんが麺裁きしているのはごく短い時間のようですので、暫くはいるのかな〜
>なんだかAFURIさんを思い出してしまいました。
おっと!
此方の花輪が出てましたよ〜
どこかで繋がりがあるのでしょうか。。
とりあえず、天空落とし見るだけでのいいかも!なので、折を見て試しに伺ってみてくださいね。
またぞうさん
いやぁ〜
会社からは近いですけど、ここに来るまで家から1時間以上掛かってますからね。。
なんとも言えんです。。
確かにランチのラ食は徒歩で色々行けますのでいいですよ〜(^^)
此方のカレーはカレーとしての完成度ではなくてラーメンとしての完成度ですね〜
カレーはあくまでも「バックネット」デス。。
あんぐる亭 さん
ダッシュで3.4分って所ですね〜
既に老体なんで、結構疲れますよ〜
カレーを望まなければ、1K付近でもある程度行けますが。。
それでもかなりいい値段だと思います。。
1Kラインを考えた瞬間、コロコロチャーシュートップは選択肢から消えますから。。(爆)
&Y1Cさん
>ラーメンは1000円以内と決めている自分には厳しいCPです(涙)
>価格も評価の内だと考えているものですから…
全くその通りです。
「むらさき」「うしお」なら、多少のトッピングしても1Kギリで行けますよ。
ハッキリ言って「まさら」の900円。
1Kしばりで満足感は得られないと思います。
さん
連投ありがとうです。
天空落とし初めて見ました〜(^^)
豪快でしたね〜ただアレが何の効果がでるのかは不明ですが。。
一度見る価値あると思います。
トッピング考えたら、やはり連食がいいと思いますよ。
さん
ラーメンとしての完成度は流石に中村氏ご本人が作ってますので、まあ間違いない感じですね。
しかしながらCP考慮した瞬間にテンション落ちますって。。
確実に。。DMSが一番CP良くなる不思議なお店です。
てつさん
「まさら」は、キライじゃないすよ。。
敢えてCP減点を強調して書きましたので。。
確かに自信の表れなのかもしれませんが、この値踏みでは一見さん狙いなんですかね。。
私は貧乏なんで、とりあえず行っても残りのメニ
3ちゃん | 2008年10月31日 10:04マサラ〜
エンゲル係数が高いランチになってしまったようで。。
普通ライスも盛りが少ないんですね〜w サイドメニューの盛りが心配です。。。
そうそう、麺は結構良かったですね〜ww
ユー坊 | 2008年10月31日 11:26こんにちは。
ううむ、世間に疎いワタクシは全く存じませんでしたが、
そういうカリスマ要素の店でしたか。
「ウマい」「高い」なる店はチラホラとありましょうが、
ソレに「アリガタい」が加わっちゃうと、ちょっと厳しいですね。
「話の種」にはなるのでしょうが、ヒルメシとしては。。。
hima | 2008年10月31日 11:39どうもです〜
ユー坊さん
ガラム〜〜
麺は結構好きな部類でしたね〜
カレー+ライスでも腹8分まで行かないと思いますよ。。
しかし。。。何故かライスには大盛りボタンが。。(爆)
himaさん
そうですね〜
天空落としはTVでもよくやっていましたので、覚えてました。。
見た目だけでなく、色々と効果があるようなことを(多分番組が勝手に)分析してましたが、
私は麺屋吉左右さんのように小刻みに何度も丁寧に振る方がいいような気がしました。
確かに「アリガタイ」は余計かも。。
これ自体アトラクション化している感じがして・・
ただラーメン自体はそれなりによかったですよ。
3ちゃん | 2008年10月31日 13:31どうもです〜。
ヒャ〜!1,550円也っ!!
ここまで来るとホントに高いって実感できますね(汗)。セレブのランチです!
店主は、ラーメンをそういうレベルに、って考えているようですが、私は3桁で食べれてこそラーメン、と思ってしまいます(笑)。
確かに美味しいし、それだけの素材を使っているのかもしれませんが、それでもCPの悪さは否めませんよね(苦笑)。
>「まさら&ライス」が嬉しいことに直接中村氏の手によって供された。
いいなぁ、私の時は着席したら休憩に入っちゃいましたよぉ(笑)。。。
おうじろう | 2008年10月31日 15:07こんばんは、プリティです。
やはり基は中村屋ですからコストパフォーマンス悪いと想像できましたが、、、ひどいですね(ToT)
先日一風堂さんの四季のラーメンを銀座五行へ食べに行ったときに中村氏が後ろに並ばれたのでチョッカイ(笑)
出そうと思ったのですが、色々なラーメン店主やブロガーさん達とみられる方ばかりで場違いなカンジだったのでやめときました。
28日に三四郎オープンって言ってたので行こうかとも思ったのですが、私にはだいぶハードル高そうです。。。
プリティ | 2008年10月31日 22:25おばんです〜
おうじろうさん
>店主は、ラーメンをそういうレベルに、って考えているようですが
そういうことですか。。
ラーメン自体、元々そんなことを想定してない庶民の食べ物なんで、リーマンや学生がいつでも食べられる値段が理想的ですよ。。
その中でレベルの高いモノを模索して貰いたいですね。
プリティさん
いやぁ〜
CPは悪いッス。。
高いし少ない。。(T.T)
プリッちゃんなら2杯食っても量的に満足行かないと思うよ。
自分もこの値段じゃ気軽に行けるお店でないといった位置づけでいます。
中村氏が去った後はどうなることやら。。
3ちゃん | 2008年11月1日 01:19どうも。
みなさんレビュー早いなぁ〜(笑)
僕、王子さんのレビューが最新だと思ってましたよー
みなさん最新だったんですね(爆) やっぱ中村屋ブランドはデカイですよね〜
さすがっすね〜カレーを先に食っているじゃないですかー(ニヤリ)
王子さんも言っていましたが、カレーはあくまでもアクセント付けみたいなもんですね〜
まぁ出汁先行スープですかーでもカレーが薄くても出汁が旨ければ、またオッケーですね(笑)
メラメラと嫉妬してきましたよーーー僕も行きます(笑)
ただ回転が悪いんですかーうーーんかなり並ぶ時間は覚悟しなければいけませんね〜
右京 | 2008年11月1日 10:25ども〜
どうやらコメ返す前に行っちゃったようなので其方に返しておきましたよ〜〜
3ちゃん | 2008年11月4日 09:21
3ちゃん
わた
ぬこ@横浜
めんくい
ターポン
塩大好き





並びが多いながらも回転が良いみたいなので、お昼に後輩と行ってきました。
会社からダッシュで数分。
店内満席、中&外待ち合わせて23名に接続。
当然ながら、初訪です。
思ったより列の動きが遅く少々焦りましたが、約35分で券売機前。
帰りもダッシュすれば何とか時間内に帰れそう。。( ´−`)ホッ
今日は「特うしお」と「特むらさき」も大丈夫なようですね。
ユー坊さんに完全に読まれておりましたが、当然ながら「まさら」を選択。
味玉+塩コロチャーシュー+ライスをポチポチ。。
〆て、1550円也!いやぁ豪華な昼食ですなぁ。。
程なく店員さんに誘導され、中村氏の天空落としが間近で見られる特等席の左バッターボックスへ着席。
この「天空落とし」目の前で見せられると非常に豪快なアクションで迫力があります。
切った湯が飛んでこないかヒヤヒヤしましたが、その辺も計算されているのか全く無かったですね。。
店員さんは中村氏を入れて3名。
中村氏はメインの麺茹で&スープ、後の2名は盛りつけ、洗い場担当で氏を除く2名のうち、手の空いた人間が片付けや食券回収を行っている。。
端から見た目ではかなり無理があるようで、4〜5席空席がそのままに放置されていることも間々あり、これが回転の悪い原因の一つになっている模様。。
作成側は未だ余裕がありそうなので、ホール担当がいればもう少しOPが改善しそうです。
着席後5分ほどで、「まさら&ライス」が嬉しいことに直接中村氏の手によって供された。
「少ない」と言われていた半ライスだが、ライスでやっと茶碗一杯弱。。(T.T)
気を取り直し撮影して頂くことに。。
スープは、醤油ベースで魚介系(節?)と動物系の出汁に恐らく炙られたチャーシューから滲み出ていると思われる香ばしい脂の風味が加わり、粉系統と思われるカレーが全体を纏め上げながら味の輪郭を構成しているといった感じ。
味付けは非常に複雑な旨みが絡まり合ってますね〜
薄っぺらな感じは全くなく深いスープです。
カレーの風味は先行しているが決して突出してなく、あくまでもバックネット的存在ですね。
具は塩コロチャーシューがコロコロと12〜3個・細切メンマ・水菜・ネギ・トッピング味玉1個の構成。
おうじろうさんのレビ中に「炙り小間切れチャーシュー」の文字が躍っていたので、デフォでも入っている模様。
と言うことは、追加したのにもかかわらずその増量分は僅かだろう。。(T.T)
更にキューちゃんも確認。。軽めの甘酸味がスープを軽快にさせてくれるよう。
塩コロチャーシューは七輪で炙られたもの。
平均的に油が飛んでいて、表面がかりっとしているタイプ。
簡単に言っちゃうと「焼肉の豚トロ」のような感じですね。
やや強い歯ごたえを感じるのでこの辺は好き嫌いが出そうだが、塩分・香ばしさ・脂分を直接感じ取れるためとても存在感があり、且つこのスープの「飽き」を解消させるのに一役買っている。
ネギ関係と水菜も同様な位置づけ。
軽快な歯ごたえが清涼感を演出。。これも出過ぎず少なすぎずでいい脇役ですね。
味玉は黄身がゼリー状で口の中に入れたらサラッととろけて消えてしまうような錯覚を起こしてくれる絶品!
とてもクリーミーな味玉これはいいですね〜
メンマは細切りで味付けはほんのり。。素材を生かした味付けなのでしょうか。。
歯触りは固いと思いきやその逆でしっとり。。
自身歯ごたえのないメンマは性に合わないので、ハッキリ言えば出番無しでも構わないと思いました。
麺は三河屋製麺の中細ST麺。歯ごたえ歯切れ共に軽快なパツパツ感が非常に小気味よくとても旨い。
またカレーと相まっても結構頑張って麺の存在を主張してくれますね〜
この麺は好きですよ〜。
4.5分もかかったでしょうか。。あっという間に固形物が終了し。。
スープを啜りながらライスにガッつき、程なく完飲完食。。ご馳走様。。
全体的な完成度は高いですね。
インパクトは強くありませんが、とても美味しい麺だと思います。
しかしながらCPは自身史上最悪クラス。
価格設定(特にトッピングは)はメチャ強気です。
ラーメン自体の量が少ない上に麺は「大盛り不可」。
トッピングは次回以降、パスせざるを得ないかな。。
逆にトッピングを考えるんだったら、DMSを選択しますね。
確かに美味しいけれども、CP迄含めて考えると基準で言う「薦められる」レベルにはちょっと達してい無いと思いました。
(ラー81点、CP−5点=76点)
この価格では、気軽にランチと言う訳にも行かなそうだなぁ〜〜