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「赤味噌 つけ麺 (830円)」@小杉つけめん夢番地の写真2019/02/24 初訪問。大盛りを注文。大盛り(300g)と並盛り(200g)は同じ値段。極太麺にかかった柚子粉のさっぱりした香りと玉ねぎのみじん切りが臭みをけしてます。
とろみがかった赤味噌のスープ香りと味は味噌らしい味噌の王道。太麺がよく絡みます。

味噌もまた食べてみたいけど、次回はまだ食べていないメニューに挑戦。

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